Filtru cu flux transversal cu fibre goale
Ce este filtrarea în flux transversal
Sistemele de filtrare prin microfiltrare în flux transversal sunt dispozitive de înaltă tehnologie utilizate pentru clarificarea și filtrarea lichidelor.
În funcție de obiectele de separare, există sisteme de filtrare pentru vinul din struguri, sisteme de filtrare pentru sosul de soia, sisteme de filtrare pentru oțetul de orez și sisteme de filtrare pentru vinul galben.
Parametrii principali
Deschidere de reținere: 0,2 µm
Rată de sterilizare: ≥99%
Interval de pH: 1–14
Temperatură: <45 °C
Performanța filtrului în flux transversal VOCEE
1. Reținerea pur fizică cu dimensiune fixă a porilor, fără adăugarea unui mediu filtrant, asigură calitatea stabilă a lichidului filtrat și o claritate extrem de ridicată. Efectul de sterilizare depășește 99,5%. În același timp, calitatea lichidului filtrat este garantată în totalitate de echipament, eliminând toți factorii instabili ai filtrării cu diatomită.
2. Membrana în flux transversal VOCEE are o rezistență ridicată, este rezistentă la acizi, baze și oxidare, nu se înfundă ușor și poate adapta curățarea frecventă intensă prin spălare inversă, precum și curățarea chimică pe termen lung.
3. Este deosebit de potrivit pentru filtrarea directă după separarea solid-lichid, realizând atât filtrarea grosolană, cât și cea fină într-un singur pas, înlocuind direct filtrul grosolan cu diatomită și filtrul fin cu carton.
4. Designul etanșării rapide a capacului terminal al filtrului permite scoaterea membranei filtrante pentru curățare temeinică, atunci când este necesar, făcându-l astfel deosebit de potrivit pentru lichidele care necesită clarificare și filtrare și care au o tulbureală extrem de ridicată.
5. Membrana filtrantă are o durată lungă de funcționare, costuri reduse de exploatare și un design demontabil pentru carcasă și membrană filtrantă, ceea ce face ca prețul de înlocuire al membranei filtrante să fie scăzut.

Structura echipamentului este simplă. Comparativ cu filtrarea cu diatomită, nu doar că lasă o cantitate mai mică de vin rezidual în echipament, reducând astfel pierderile, ci permite și o concentrare suplimentară.
Pe baza adaptării la producția în masă, poate satisface mai bine cerințele de producție pentru multiple varietăți și loturi mici în sezonul non-peak de producție.
Echipamentul este ușor de operat, are o performanță stabilă de separare, costuri reduse de funcționare și este mobil pentru lucrări.
