Qida istehsalında filtrasiyanın inqilabı
Kross-axın filtrasiyası keramik prosesin istifadəsini nəzərdə tutur, burada texnologiya qida və içki emalı sektorunda yüksək keyfiyyətli məhsulların əldə edilməsi və səmərəli emal baxımından inqilab yaratmışdır. Keramik membranlar ənənəvi filtrasiya üsullarına nisbətən qida emalında qətiricilərə davamlılıq və xidmət təmin edir.
Qida tətbiqləri üçün əsas üstünlüklər
İstilik dayanıqlığı:
Partlar temperaturu 350°C-ə qədər dözümlüdür, bu da partlar arası təmizləmə (CIP/SIP) üçün kritik tələb olan buxar sterilizasiyasına imkan verir – süd və şirə emalı üçün vacib tələbdir.
Kimyəvi Dirençlik:
O-14 pH parametrinə və sərt təmizləyicilərə icazə verir ki, bu da sanitariya və qida təhlükəsizliyi tələblərinin yüksək səviyyəsini təmin edir.
Uzun xidmət müddəti:
Sıravi membranların ömrü adətən polimer analoqlarından 5-10 dəfə uzundur və əvəzetmə xərcləri kəskin azalır.
Tədbiq sahələrinin çevrilməsi
Süd emalı
Süd və qaymaq zülallarının konsentrasiyası
Uzun saxlama müddəti üçün bakteriya və sporların məhv edilməsi
Süd komponentlərinin fraksiyonlaşdırılması
İçkilərin şəffaf edilməsi
Meyvələrin, meyvə şirələrinin və şərabların soyuq stabilizasiyası
Duman əmələ gətirən zülalların aradan qaldırılması
Pasterizasiyasız maya və bakteriyaların azalması
Xüsusi qida istehsalı
Proses fermentlərinin bərpası
Yemək tullantılarının neft/su təmizlənməsində ayırma
Nişasta və şəkər dənələnməsi
İdarəetmə Faydaları
Qida istehsalçıları bildirir ki:
ənənəvi üsullara nisbətən 30-50% enerji qənaəti
20-40% daha yüksək məhsul verimi
Təmiz su tullantılarının azalması
Partiyanın eyni keyfiyyətli məhsulunun alınması
Gələcək Proqnozlar
Qlobal olaraq qida təhlükəsizliyi tənzimləmələri sıxlaşdıqca, keramik kəsişən filtrasiya aşağıdakılar üçün qızıl standart halına gəlir:
Təmiz etiketləmə istehsalı
Allergenlərdən azad istehsal
Suyun təkrar istifadəsi baxımından davamlılıq
Guangzhou VOCEE Membrane Technology müştərilərinin xüsusi qida emal tələblərinə əsasən keramik membranlar üzrə xüsusi həllər təklif edir; bu, istehsalçının ən yüksək səviyyədə məhsul keyfiyyətini təmin etməsinə və optimallaşdırılmış istehsal xərcləri əldə etməsinə kömək edir. Bizim qida dərəcəli sertifikatlaşdırılmış sistemlərimiz ən yüksək beynəlxalq gigiyena standartlarına cavab verir.
